Unsere Bauern und Bäuerinnen stellen sich vor: Familie Pflügelmeier
Das sind Gerald und Sybille Pflügelmeier, die ProduzentInnen von den PEPIs. Gerald hat sich schon in jungen Jahren dazu entschieden auf Biolandbau umzusteigen, da er davon überzeugt war und ist, dass...
View ArticleFaschingskrapfen von FreundInnen der Greißlerei
Das sind Verena und Alex. Sie nützen noch die Ruhe vor dem Sturm, bevor sie nächste Woche beschürzt und mit ganz viel Liebe für uns Faschingskrapfen backen. Wir freuen uns sehr, dass sie nicht wie...
View ArticleNadeos – Deocremen
In NADEOS Produkten werden Zutaten aus der Natur verwendet, die wir gerne an unseren Körper lassen. Dabei wird ganz bewusst auf Konservierung, Aluminium, Stabilisatoren, künstliche Schaummacher,...
View ArticleWurzelsuppe
Zutaten für 4 Personen: 1 Karotte 1 Peterwurzel ca. 100 g Sellerie 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 4 EL Olivenöl Salz und Pfeffer ca. 700 ml Gemüsesuppe ca. 200 ml Obers 1 Schuss Verjus 1 Prise Muskatnuss...
View ArticleStosuppe nach Omas Rezept
Die Fastenzeit hat begonnen und wir starten ganz klassisch mit einer Stosuppe! Stosuppe (auch „Stohsuppe“, „Stoßsuppe“ oder „Stosssuppe“) ist eine einfache Suppe der österreichischen Küche. Bis ins...
View ArticleZitronige Bärlauchsuppe
Zutaten: 2 Handvoll klein geschnittene Bärlauchblätter 5 Erdäpfel 1 Zwiebel 2 Zehen Knoblauch 1 Lauch 2 EL Kapern 1 Zitrone Koriander gemahlen Pfeffer 2 EL Olivenöl 1 EL Butter Suppenwürze Die Zwiebel...
View ArticleEierschöberl nach Oma´s Art
Zutaten: 10 dag Butter 5 Eier 10 dag Dinkelfeinmehl 10 dag Einkornfeinmehl Salz etwas Milch 10 dag Erbsen (optional) Butter und Dotter schaumig rühren, salzen, Mehl und steifen Schnee einmengen. Etwas...
View ArticleBio-Markt am Rathausplatz St. Pölten
BIO AUSTRIA Niederösterreich und Wien veranstaltet am 5. April von 10-17 Uhr erstmals einen Bio-Markt am Rathausplatz. Die BIO AUSTRIA Biobauern und Biobäuerinnen bieten zahlreiche...
View ArticleFrühlingsmarkt bei Fairwurzelt
Wann: 27.4.2019 von 10.00-17.00 Wo: Friesingerstraße 17, 3110 Afing Was gibt´s: Bio-Jungpflanzen (Kräuter, Blumen, Gemüse) Kräuterprodukte aus eigener Erzeugung Kreativprodukte („aus alt mach neu“)...
View ArticleTopfen-Grieß-Auflauf
Zutaten: 250 g Topfen (Hansinger) 70 g Butter zerlassen (Taschl) 120 g Dinkelgrieß (Eichinger) ½ Packerl Backpulver 100 g Zucker ½ kg Früchte (Äpfel, Zwetschken, Birnen, Beeren.. je nach Saison) 3...
View ArticleAlthandys retten Jungaffen!
Für fast jedes neue Handy wird in den Regenwäldern Afrikas Raubbau nach Rohstoffen betrieben! Die Folge: Menschen, Wildtiere und Pflanzen verlieren ihren Lebensraum. Jetzt kannst du etwas tun: bring...
View ArticleFrühlingsmarkt bei Fairwurzelt
Wann: 27.4.2019 von 10.00-17.00 Wo: Friesingerstraße 17, 3110 Afing Was gibt´s: Bio-Jungpflanzen (Kräuter, Blumen, Gemüse) Kräuterprodukte aus eigener Erzeugung Kreativprodukte („aus alt mach neu“)...
View Article