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Channel: Greisslerei 2.0
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Neues und Aktuelles in dieser Woche

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Wir freuen uns, denn wir bekommen (leider nur einmalig!) Bio-Mini-Kiwis von Lorenz Fischer. Die Kiwis schmecken super lecker!  Wenn es das Wetter zulässt, bekommen wir auch Dirndln.

Ganz frisch abgefüllt  ist der Apfel-Johannisbeersaft vom Biohof Fischer.

Karpfen vom Forstamt Ottenstein sind wieder erhältlich. Der Karpfen ist ein Pflanzenfresser und braucht daher im Gegensatz zu den meisten anderen Speisefischen bei der Aufzucht kein Fischmehl (dessen Produktion trägt wesentlich zur weltweiten Überfischung der Meere bei). Das macht ihn unter den Speisefischen zu einem der ökologisch nachhaltigsten.

Von  einigen schon freudig erwartet: die Suppenwürze von Fairwurzelt.

Wir bekommen eine kleine Menge Quitten vom Baum von Erika Teichmann. Der Quittenbaum steht in ihrem Hausgarten und wurde nicht behandelt.

Barbara Resch knackt wieder Nüsse für uns. Es gibt jede Woche ein kleines Kontingent ausgelöste Walnüsse.

Vom kleinen Biohof der Pfeiffers in Kapelln bekommen wir Wurst und Fleisch vom Schwäbisch Hällischen Landschwein.


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