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Channel: Greisslerei 2.0
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Kletzenfülle für Kärntner Nudeln

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30 dag Kletzen über Nacht kalt einweichen; im Einweichwasser weichkochen; von den Stielen und Kelchen befreien; faschieren und mit den restlichen Zutaten verkneten; aus der Masse kleine bis mittelgroße Kugeln formen und die Nudeln damit füllen!

Mit zerlassener Butter und … >>weiterlesen


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